Le cento migliori ricette di verdure

Le cento migliori ricette di verdure

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Le verdure, ricchissime di vitamine e sali minerali, si prestano a molti tipi di preparazione: si servono fritte, in umido, nel forno, in casseruola, in soufflé... e si usano in antipasti, primi, contorni e anche nei dolci. In questo libro, cento ricette per gustarle al meglio senza disperderne i valori nutritivi. Luigi e Olga Tarentini Troiani si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione.… (più)


Dettagli del libro  


Editore: Newton Compton Editori (29 Aprile 2013)

Format: EPUB

Dimensioni del file: 326 KB

Protezione: Watermark

Lingua: Italiano


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