Le cento migliori ricette con le erbe aromatiche

Le cento migliori ricette con le erbe aromatiche

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Ci sono profumi in cucina difficili da dimenticare, piatti il cui successo è inevitabilmente legato a un sapore che diventa ricordo. Il segreto sta nell'inconfondibile essenza delle erbe aromatiche, vere signore del gusto in tutte le ricette. Alcune di esse, come l'origano, il rosmarino, la maggiorana, la salvia, il timo, il dragoncello, il finocchio selvatico e l'erba cipollina, reggono bene la cottura, mentre altre - basilico, prezzemolo, pimpinella, acetosella,… (più)

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Dettagli del libro  


Editore: Newton Compton Editori (25 Settembre 2013)

Format: EPUB

Dimensioni del file: 349 KB

Protezione: Watermark

Lingua: Italiano


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