Le cento migliori ricette di piatti alla fiamma

Le cento migliori ricette di piatti alla fiamma

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Cosa c'è di più affascinante, in tavola, di un piatto servito fiammante? Non solo i dolci, ma anche le portate che li precedono possono essere abilmente affogate in liquori cui viene dato fuoco per il gusto del palato e degli occhi. L'operazione può essere effettuata durante la preparazione o la cottura dei piatti, ma l'effetto scenico che si ottiene esibendosi davanti agli ospiti sarà di gran lunga maggiore. Olga Tarentini Troiani americana di origine cecoslovacca,… (più)


Dettagli del libro  


Editore: Newton Compton Editori (25 Settembre 2013)

Format: EPUB

Dimensioni del file: 346 KB

Protezione: Watermark

Lingua: Italiano


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