Cucina / Salute & Convalescenza

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La dieta della longevità, Alla tavola della longevità - edizione omnibus

di Valter D. Longo

Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute

LA DIETA MIMA-DIGIUNO È UNA DELLE PIU' IMPORTANTI SCOPERTE SCIENTIFICHE NEL CAMPO DELL'ALIMENTAZIONE

Valter...


Il gusto di stare bene

di Moreno Cedroni & Antonio Moschetta

Tutta la verità sul cibo che fa vivere a lungo e in salute con le ricette di un grande chef

Con 100 ricette inedite e facili da preparare

Il grano fa bene o fa male? È vero che si dovrebbe eliminare lo zucchero...


Acque aromatizzate e detox

di Clara Serretta

Deliziose ricette e utili consigli per depurarsi e vivere più sani e in forma

Rinfrescanti, rigeneranti, detox e perfette per fare il pieno di vitamine e minerali: il benessere è assicurato con le acque aromatizzate....


Food Pharmacy

di Mia Clase & Lina Nertby Aurell

Un libro dedicato a chi vuole cambiare vita a partire dalle abitudini alimentari. Da non usare con cautela.

È ora di fare qualcosa di buono per il nostro intestino. Perché un'alimentazione sana previene le...


La felicità ha il sapore della salute

di Luigi Fontana & Vittorio Fusari

La via della longevità attraverso scienza e cucina è un percorso che ci regala salute e felicità. Fino all'80% delle malattie cardiovascolari e dei casi di diabete e il 40% dei tumori si possono prevenire...


Le miracolose virtù dei superfood

di Ippolita Douglas Scotti

Scopri i super-benefici di una dieta basata sui cibi più salutari al mondo

Oltre 300 ricette per integrare le straordinarie proprietà benefiche dei superfood nella nostra dieta

I “superfood” sono gli alimenti...


Gluten Free per tutti i gusti

di GlutenFreeTravel&Living

Un ricettario nuovo, tutto rigorosamente gluten free, nato dalla collaborazione di 14 foodblogger e un web designer decisi a sfatare il mito che la cucina senza glutine sia triste e senza sapore. Ravioli di...


La cucina senza glutine, latte, uova, carne, sale, zucchero e nichel

di Shamira Gatta

Ricette golose, semplici da preparare ma con un tocco gourmet: questa «cucina senza» ha qualcosa in più!

Intolleranze, allergie, scelte etiche o salutiste... i motivi per cui decidiamo di fare a meno di certi...


Moringa

di Thorsten Weiss

L’albero di moringa, chiamato anche “albero della vita”, è la scoperta più recente nel mondo dei superalimenti. La Moringa oleifera, pianta tropicale originaria dell’India, contiene una miniera di...


Il buono che fa bene

di Carlo Cracco

«La buona cucina fa sempre bene»

Carlo Cracco

Fedele alla sua natura di sperimentatore, Carlo Cracco è il primo chef stellato italiano che si cimenta con la cucina della salute. In collaborazione con il professor...


Alla tavola della longevità

di Valter D. Longo

Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute

«Valter Longo spiega come gli alimenti possono diventare i migliori alleati per vivere piu? a lungo.»...


Intolleranze alimentari

di Alessandro Targhetta

Intolleranze alimentari è un manuale pratico sulle intolleranze alimentari, sulle cause, sulla diagnosi e soprattutto sulle terapie per risolvere in maniera definitiva il problema, attraverso un metodo basato...


La dieta che allunga la vita

di Josep Lluís Berdonces

Come scegliere gli alimenti più ricchi di proprietà benefiche

Mangia sano e naturale

Vivi meglio e più a lungo

L’alimentazione è il pilastro della salute: nutrirsi in modo adeguato è fondamentale per l’equilibrio...


La vitamina che ti farà vivere 100 anni

di Kate Rhéaume & Bleue

Il miracolo della vitamina K2

Il modo più semplice per migliorare la propria salute e prevenire le malattie

Gli ultimi studi scientifici hanno individuato le incredibili potenzialità della vitamina K2. Assumerla...


Mangiare meglio per prevenire e curare il male

di Neal Berinstein & Jean LaMantia

Ricette sane e gustose per affrontare e sconfiggere la malattia

Rimedi e ricette specifiche per evitare gli effetti collaterali e favorire le cure

Secondo numerose ricerche scientifiche l’alimentazione può...


Come curarsi con il limone

di Francesc Fossas

Rimedi naturali, segreti e ricette per il tuo benessere 

Gli elisir di salute e bellezza

Il limone è un frutto con molte proprietà benefiche per l’uomo e senza effetti collaterali. In questo libro del nutrizionista...


Colazione e brunch per il benessere - Seconda Edizione

di Attilio Speciani, Marina Necchi & Michela Speciani

“Tutto quello che c’è bisogno di sapere su una sana e corretta prima colazione in 240 pagine”. Gli autori spiegano l’importanza della prima colazione e il conseguente rilievo nelle scelte degli alimenti,...


Il cibo che cura

di Carla Massidda

La parola «dieta» è generalmente associata a un regime alimentare dimagrante, ma ha in realtà un'accezione più ampia, che riguarda la consapevolezza rispetto a ciò che si mangia (proprietà nutritive,...


Tutti i tipi di germogli

di Belda Sisso

Naturalmente ricchi di vitamine, proteine, sali minerali ed enzimi, i germogli sono anche gustosissimi da aggiungere a insalate, tramezzini e per donare un tocco sfizioso a qualunque piatto. Lo sapevi che è...


L'olio di cocco

di Luigi Mondo & Stefania Del Principe

Usato da millenni dalle popolazioni asiatiche, l’olio di cocco sta avendo ora più che mai il suo momento di gloria in Occidente. Numerose ricerche scientifiche hanno infatti dimostrato le sue incredibili...